Правильная диета для правильного питания

Правильная диета

    735    Редакция:     

Проблема избыточного веса неразрывно следует за человечеством, шагая в унисон с прогрессом. Сидячий образ жизни, бутерброды на ходу, бокал пива вечером по пятницам, курение, 10 часов в сутки, проводимых за компьютером – и вот уже в зеркале виднеется заметно отяжелевший силуэт. Чаще всего следующий шаг – это мысль “надо срочно похудеть”, подбор с помощью интернета или советов подруг очередной чудо-диеты, голодные обмороки, нехватка витаминов и минералов в организме, которые уходят вместе с килограммами. Если бы только этим всё заканчивалось!

Пройдёт немного времени, и, так как рывок имеет кратковременный характер, после возврата к обычным привычкам вес снова начинает расти. Вот почему диетологи делают акцент на том, что сбросить вес – это нелёгкий труд, а сделать это так, чтобы он потом не вернулся – ещё более сложная задача. И справиться с ней может правильная диета для похудения.

Требования по соблюдению правильной диеты

Человека, который ведёт нормальный образ жизни и здорово питается, легко заметить в толпе: его отличают чистая кожа, густые блестящие волосы, подтянутая фигура, мышцы в тонусе, бодрость и хорошее самочувствие. Сложно ли этого достичь? В большой степени это зависит от собственного желания и упорства: мало чего можно добиться, если не прикладывать для этого усилий.

Прежде всего, вес – это отражение не только способа питания, но и режима работы, сна и отдыха, соблюдения водного баланса в организме. Поэтому, придя к необходимости похудеть, в первую очередь нужно обратить внимание на собственный образ жизни.

Организму необходимо достаточное количество жидкости. Если не поливать растение, оно завянет, если не давать телу нужного количества воды, в нём начинают нарушаться основные процессы: обмен веществ, вывод шлаков и токсинов. Диетологи пришли к выводу, что взрослому человеку на день нужно 1,5-2 литра жидкости. Больший объём может приводить к появлению отёков, а также создавать лишнюю нагрузку на почки, поэтому усердствовать не стоит.

Полноценный ночной отдых должен составлять не менее 7 часов, и речь идёт не только о периоде соблюдения диеты. Хронический недосып – прямая дорога не только к появлению жировых отложений, но и к различным проблемам со здоровьем. Нервная и сердечно-сосудистая системы точно не скажут “спасибо” за постоянную нехватку здорового сна.

Вредные привычки вроде курения и частого употребления алкоголя ещё сильнее подрывают здоровье и мешают похудеть. Ведь вместо того, чтобы расходовать внутренние ресурсы на расщепление жира, организм ежечасно бросает их на ликвидацию последствий каждой выкуренной сигареты или выпитого бокала.

Особенности правильного питания для сбрасывания веса

Если экспресс-диеты, рассчитанные на потерю веса за 3-4 дня, больше подходят людям с незначительным количеством лишних килограммов, то тем, у кого проблема более глобальная и намеченные цели составляют более 15-20 килограмм, нужен именно основательный пересмотр привычной системы питания, а также введение менее суровых пищевых ограничений, чем предполагают, например, монодиеты.

Правильное питание, расписанное по схеме длительностью в неделю, 14 дней или месяц, прежде всего начинается с режима. Нужно привыкать к мысли, что кушать придётся чаще, чем обычно. В день должно быть 3 полноценных приёма пищи и 2-3 перекуса.

Вряд ли найдутся люди, которые не слышали о том, что кушать нужно каждый день в одно и то же время. Это требует некоторых перестроек собственного жизненного ритма, и в целом трудновыполнимо с учётом работы и различных непредвиденных обстоятельств. Так как жизнь всё равно не может вращаться вокруг приёмов пищи, завтрак, предполагаемый в 8 утра, может быть съеден и в 10. Важно, чтобы разброс не составлял более двух с половиной часов, чтобы ужин не “съезжал” на 9-10 часов вечера. Примерный промежуток между едой – 2-3 часа. Есть за 3 часа до сна не рекомендуется.

Завтрак нельзя пропускать – он должен быть низкокалорийным, сытным и полезным.

Все блюда могут быть тушёными, печёными, отварными, приготовленными на гриле, но не жареными.

Многие продукты попадают под запрет: сахар и сладости, выпечка из белой муки, сдоба, жирное мясо и рыба, майонезы и магазинные соусы, полуфабрикаты, консервы и фастфуд, газированные сладкие и магазинные соки. Употребление соли нужно максимально ограничить. Ежедневное меню должно на пятую часть состоять из овощей и фруктов, желательно свежих. Из жидкости разрешены минеральная и простая чистая вода, травяные чаи, несладкие домашние морсы и компоты, свежевыжатые соки.

Блюда, богатые углеводами, рекомендуется кушать до обеда, во второй половине дня, отдавая предпочтение белковой еде. Эффективности процессу похудения добавит расчёт суточной нормы калорий, необходимой для сбрасывания веса. Его можно осуществить с помощью специальных онлайн-калькуляторов, которых на просторе интернета достаточно. Они учитывают рост, исходный вес, возраст, образ жизни, поэтому позволяют получить достаточно правдивую цифру. Что касается поступления в организм питательных веществ, белок, углеводы и жиры нужно поглощать в процентном соотношении ежедневно, при этом углеводы в большей части должны быть сложными. Нельзя забывать и о клетчатке: если в суточном рационе её недостаточно в обычной пище, стоит добавить к повседневному питанию отруби.

Молочные и кисломолочные продукты лучше выбирать с низким процентом жирности. Кстати, этим правилом можно руководствоваться и после окончания диеты. Стоит обратить внимание на грибы: они сытные, вкусные, низкокалорийные, и содержат в себе полезные вещества, минералы, витамины. Тем, кто имеет проблемы с пищеварением, нужно отнестись к ним с осторожностью, так как грибы – продукт, тяжёлый для желудка и поджелудочной железы.

Небольшая психологическая уловка – не держать еду на кухне на виду. Хлеб, печенье, фрукты и сухофрукты лучше сложить в хлебницу, на полку или в ящик, чтобы не дразнить и не провоцировать себя устроить ещё один-два лишних перекуса. Хлеб, разрешённый на время диеты (чёрный, отрубной или цельнозерновой), лучше покупать уже нарезанным на тонкие тостовые кусочки. Так, если в рационе на день позволен 1 кусочек хлеба, то это будет именно кусочек, а не толстый ломоть.

Варианты меню правильной диеты: как питаться

Одно из достоинств подобной системы похудения в том, что голодать не придётся, а список разрешённых продуктов настолько обширен, что хоть на неделю, хоть на месяц можно составить разнообразное и вкусное меню.

Примерная схема питания на неделю расписана по дням, однако не обязательно строго придерживаться именно последовательности дней, важно не нарушать общие правила диеты.

Первый день:

Второй день:

• завтрак: гречка с тушёными морковью и луком;
• перекус: 2 средних несладких яблока;
• обед: варёное куриное филе и салат из зелёных овощей с зеленью;
• перекус: обезжиренный творог (150 г);
• ужин: тушёная рыба с зеленью и горошком, грейпфрут.

Третий день:

• завтрак: 150 г отварного бурого риса, салат из свежих овощей;
• перекус: 50 г грецких орехов (допускается добавить к ним чайную ложку мёда);
• обед: запеченная телятина, овощной салат;
• перекус: стакан кефира;
• ужин: 2 свежие помидоры и 2 отварных яйца.

Четвёртый день:

• завтрак: 150 г отварных макарон из муки грубого помола, к которым добавляют нежирный творог;
• перекус: фруктовый салат из 1 яблока и 1 банана;
• обед: 100 г тушёной говядины и рагу из овощей, кроме крахмалистых;
• перекус: горсть сухофруктов, стакан молока;
• ужин: 150 г отварных или тушёных морепродуктов (креветок, мидий, кальмаров).

Пятый день:

• завтрак: 150 г запеченной рыбы и 150 г отварного бурого риса;
• перекус: чай с чайной ложкой мёда;
• обед: 200 г рагу из овощей (разрешён картофель);
• перекус: 1-2 отварных яйца;
• ужин: салат из огурцов с зеленью, отварное куриное филе.

Шестой день:

• завтрак: 200 г овсянки на воде с сухофруктами;
• перекус: 150 г фруктового салата, заправленного чайной ложкой мёда;
• обед: 150 г мясного бульона, 50 г нежирного мяса, овощной салат с зеленью;
• перекус: пару кусочков нежирного сыра и стакан кефира;
• ужин: 200 г нежирного творога.

Седьмой день:

• завтрак: отварной или запеченный картофель, салат из свежих овощей;
• перекус: 1 яблоко;
• обед: 180 г отварной говядины, 1 грейпфрут или 1 апельсин;
• перекус: стакан нежирного йогурта;
• ужин: 200 г обезжиренного творога.

При таком меню организм будет получать все необходимые для нормальной работы вещества, чувство голода не будет мучить, обмен веществ придёт в норму. Похудение хотя и будет не слишком быстрым, зато не создаст стрессовой ситуации для здоровья.

Подобной системы можно придерживаться и более длительное время, не забывая об основных принципах правильного питания. Приобретённые за время диеты привычки станут солидным фундаментом для здорового образа жизни в дальнейшем, ведь приучив себя к здоровой еде за месяц, есть вероятность больше не вернуться к предыдущей модели пищевого поведения. Эта схема может стать основой для системы питания спортсменов, нужно лишь немного подкорректировать калораж и приёмы пищи в соответствии с расписанием и мощностью нагрузок.

Преимущества и недостатки, противопоказания

Лучшие материалы месяца

Если говорить о минусах приведённой диеты, это скорость: в данном случае сбросить вес быстро не получится. Тем, кто настроен на молниеносное преображение фигуры, стоит поискать другие способы для этого.

Однако врачи, диетологи и сами худеющие говорят о том, что это, скорее, плюс: во-первых, нормальный сбалансированный рацион уменьшает вероятность срывов на запрещённые продукты и переедание. Во-вторых, медленное похудение позволяет коже привыкнуть и вернуться к своему изначальному виду, а не обвиснуть из-за быстрого исчезновения объёмов тела. Растяжки если и появятся, то их будет немного и они не будут сильно заметны.

Такой рацион не просто не вредит здоровью, он даже полезен для него. Продуктов, предложенных в этой схеме питания, достаточно, чтобы все витамины и полезные вещества в достаточной мере поступали в организм. Апатия, слабость, чувство голода и сонливость – это не о правильной диете.

Состояние кожи, зубов, волос, ногтей может улучшиться благодаря отказу от вредной жареной и жирной пищи.

Важно и то, что выработанные в результате привычки достаточно пить, спать и кушать полезную пищу становятся не просто временным этапом ограничений ради похудения – это шанс перейти к более здоровому образу жизни в дальнейшем.

Что касается противопоказаний, к ним диетологи относят период беременности и лактации, а также различные заболевания, требующие особых диетических ограничений, например, панкреатит, гастрит, язва, сахарный диабет. Для этих проблем со здоровьем специальная, назначенная врачом диета – одна из опорных точек лечения, поэтому любые отклонения от неё должны происходить с разрешения доктора.

В среднем, за период диеты вес уходит медленно, но стабильно – за неделю около от 1 до 2,5 килограммов. Результаты будут более внушительными, если добавить к правильному питанию занятия в спортзале, бег или плаванье.

Диетологи и те, кто пользовался принципами правильной диеты для похудения, отмечают в своих отзывах не только реальное, хотя и медленное снижение веса, но и улучшение общего самочувствия, появление бодрости и хорошего настроения, повышение трудоспособности.

Правильная диета для избавления от лишнего веса – это сочетание различных хитростей и нюансов: правильно подобранного рациона с достаточным количеством полезных веществ, режима питания, сна и питья, привычки больше двигаться, то есть заниматься спортом, зарядкой, йогой, пешими прогулками или пробежками.

Всё это вместе позволяет уменьшить объёмы и распрощаться с комплексами, забыть о плохом самочувствии и настроении. Важно при этом учитывать особенности собственного организма, прислушиваться к его реакции на любой продукт или рацион, ведь правильная диета – это безопасная для здоровья схема питания, которая способствует не только снижению массы тела, но и стабилизации полученного результата в будущем.

  Правильная диета обновлено:
Источник: FoodandHealth.ru

Меню правильного питания для похудения: как составить рацион

Самый первый вопрос, который приходится решать желающим похудеть: как построить свой рацион? Как известно, для избавления от лишнего веса недостаточно регулярно заниматься спортом, нужно обязательно пересмотреть свои пищевые привычки. Предлагаем вам меню правильного питания для похудения, которое поможет сориентироваться при планировании своего рациона.

10 важных правил о правильном питании для похудения

Прежде чем перейти к подробному описанию меню правильного питания для снижения веса, напомним вам основные правила похудения. Это то, что важно знать каждому худеющему!

1. Худеют от дефицита калорий, а не правильного питания как такового. Когда мы едим меньше, чем организму нужно для энергии, он начинает использовать резервный фонд в виде жира. Таким образом, запускается процесс похудения. Что, когда и в каких сочетаниях вы едите – все это не имеет решающего значения. Если вы питаетесь с дефицитом калорий, то вы худеете.

2. Все диеты, как бы они не назывались, направлены на то, чтобы заставить человека меньше есть и создать необходимый дефицит калорий. Похудение на правильном питании тоже достигается за счет ограничений в еде: вы употребляете менее калорийные продукты и избавляетесь от «пищевого мусора». Как правило, этого достаточно, чтобы соблюсти дефицит калорий, даже если вы не считаете непосредственно цифры калорийности (хотя и с правильными продуктами можно есть с профицитом и поправляться).

3. Поэтому если вы хотите похудеть, нет необходимости питаться только правильными продуктами: куриной грудкой, гречневой кашей, блюдами из цветной капусты, маложирным творогом и салатами из свежих овощей. Не продукты сами по себе способствуют набору веса, а общий избыток калорий. 

4. Жирными, мучными и сладкими продуктами очень легко создается избыток калорий, поэтому такую еду приходится ограничивать. Но если у вас получается вписать эти продукты в свою норму калорий, то вы можете употреблять их без вреда для похудения.

5. Однако лучше придерживаться меню правильного питания: не для похудения в первую очередь, а для собственного здоровья. Помните, что фастфуд и сладости не несут никакой пищевой ценности и, более того, при употреблении в больших количествах оказывают негативное воздействие на организм.

6. Непосредственно для похудения время приема пищи особой роли не играет, поэтому вам необязательно полностью менять свой рацион и распорядок. Просто помните, что составление грамотного правильного меню на день поможет вам питаться сбалансировано, а значит минимизировать чувство голода, выработать полезные пищевые привычки, улучшить работу ЖКТ.

7. Белки, жиры и углеводы не оказывают существенного влияния на снижение веса, для похудения самое важное – это общая калорийность рациона. Но эти показатели важно учитывать для сохранения мышц (белки), достаточной энергии (углеводы), нормальной работы гормональной системы (жиры).

8. Продукты могут сочетаться на тарелке в любом виде, это тоже не влияет на процесс похудения. Если вы хотите придерживаться раздельного питания или сочетать продукты только привычным вам образом – пожалуйста.

9. Нижеприведенные рекомендации – это только один из наиболее распространенных вариантов меню правильного питания на каждый день. Вы можете построить меню под свои возможности, необязательно ориентироваться на «диетические каноны». Если вы считаете калории, белки, углеводы и жиры, то у вас развязаны руки: для похудения достаточно просто питаться в рамках КБЖУ.

10. Распределение белков и углеводов в течение дня, правильные завтраки и ужины, определенные продукты до и после тренировки – это только дополнительные кирпичики в строительстве тела, но далеко не ключевые. Они в большей степени актуальны на заключительном этапе шлифовки тела и доведения его до идеальной формы.

Подведем итог. Вопрос избавления от лишнего веса всегда сводится к ограничениям в питании, независимо от рациона и меню на каждый день. Именно поэтому подсчет калорий является оптимальным способом похудения, поскольку вы всегда сможете распланировать приемы пищи по своему усмотрению в рамках своей нормы КБЖУ.

Подсчет калорий: популярные вопросы и ответы

Правильное питание — это дополнительный инструмент для похудения, который поможет вам изменить пищевое поведение и начать питаться сбалансировано и с пользой для здоровья.

Меню правильного питания для похудения

Что важно помнить при составлении меню правильного питания на каждый день:

• Завтрак должен быть богат сложными углеводами для энергии на целый день.
• Быстрые углеводы (сладости, десерты, сухофрукты) лучше употреблять в первой половине дня.
• Ужин желательно сделать преимущественно белковым.
• Каждый прием пищи должен включать в себя клетчатку (свежие овощи, отруби, цельное зерно, фрукты).
• Забудьте про правило «не есть после 18.00», но ужинать лучше не позднее, чем за 2-3 часа до сна.
• Распределите калории на день примерно в следующих пропорциях: 25-30% завтрак, 30-35% обед, 20-25% ужин, 15-20% перекусы.
• За 1-2 часа до тренировки лучше съесть углеводы, в течение 30 минут после тренировки – углеводы + белок.

Еще раз подчеркиваем, что для похудения самое главное, это соблюдать общий дефицит калорий за день. Но с точки зрения сбалансированности питания, сохранения здоровья, энергии, нормальной работы организма и уменьшения риска срывов лучше все-таки следовать вышеизложенным правилам.

Примерное меню правильного питания на день:

• Завтрак: Сложные углеводы
• Второй завтрак: Простые углеводы
• Обед: Белки + Углеводы + Жиры. Обязательно клетчатка.
• Полдник: Углеводы, можно немного жиров
• Ужин: Белок + желательно клетчатка

Приведем несколько вариантов меню правильного питания для похудения. Это только примеры наиболее популярных и удачных вариантов завтрака, обеда и ужина, которые чаще всего встречаются у худеющих. У вас может быть свое меню правильного питания на каждый день с учетом индивидуальных потребностей.

Завтрак:

• Каша с фруктами/сухофруктами/орехами/медом и молоком (наиболее частый вариант – овсянка)
• Яичница с цельнозерновым хлебом
• Бутерброды с цельнозерновым хлебом или хлебцами
• Овсяноблин (смешиваем яйца и овсяные хлопья и поджариваем на сковородке)
• Смузи из творога, молоко и банана (желательно добавить сложных углеводов – отруби или овсяные хлопья)
• Цельнозерновые хлопья с молоком

Подробнее о полезных завтраках в статье: Завтрак для похудения: все варианты полезных завтраков.

Обед:

• Крупа/макароны/картофель + мясо/рыба
• Тушеные овощи + мясо/рыба
• Салат + мясо/рыба
• Овощи/гарнир + бобовые
• Суп

Обед является наиболее «демократичным» приемом пищи, здесь вы можете выбрать практически любое сочетание продуктов на ваш вкус.

Ужин:

• Овощи + нежирное мясо/рыба
• Овощи + сыр + яйца
• Творог
• Кефир с фруктами

Подробнее о правильном ужине в статье: Что можно есть на ужин для похудения: 7 лучших вариантов.

Перекус:

• ПП-выпечка
• Орехи
• Фрукты
• Сухофрукты
• Творог или белый йогурт
• Цельнозерновой хлеб/хлебцы

Из предложенных вариантов завтрака, обеда и ужина сформируйте свой собственный вариант меню правильного питания на каждый день. Калорийность блюд рассчитайте самостоятельно исходя из своих порций и конкретных продуктов. Кстати, с современным гаджетами сделать это достаточно легко: Топ лучших бесплатных мобильных приложений для подсчета калорий.

Питание
Источник: goodlooker.ru

Таблица правильного питания на каждый день, принципы и особенности его организации

В последние годы актуальность здорового образа жизни возросла. Учитывая все его плюсы, люди нормализуют режим дня, корректируют рацион и отказываются от вредных привычек. Особенное внимание «зожники» уделяют своему питанию, тщательно отслеживая баланс потребляемых микроэлементов и количество калорий.

Сегодня наш ресурс поможет выбрать оптимальный рацион на каждый день недели тем читателям, которые решили питаться правильно и без вреда для своего здоровья.

Интересуетесь данным вопросом? Тогда обязательно дочитайте приведенную ниже статью до конца. Уверяем, весь представленный материал будет полезен каждому человеку.

Польза правильного питания и его базовые принципы

Некоторые продукты следует исключить полностью

Правильное питание – это залог долгой и беспроблемной жизни для любого человека. Все знают такой афоризм: «Мы – то, что мы едим». Он ни капли не преувеличивает значимость рациона в жизни людей, поэтому при желании вести здоровой образ жизни данную фразу следует взять за аксиому и никогда не забывать.

Чтобы правильно питаться, никаких сложных мер предпринимать не нужно. Главное – есть ту еду, которая не вредит организму. В основном, подобные продукты богаты растительными компонентами, витаминами и микроэлементами.

Правильное питание не является чем-то скучным и сложным в плане организации. Отказываться от вредных вкусностей при его реализации не нужно – достаточно не злоупотреблять таковыми. Примером вкусной, но вредной еды можно считать чипсы, фаст-фуд, копчености и им подобную продукцию.

Подходя к своему питания выборочно и с умом, любой человек сумеет питаться вкусно, но в то же время полезно для своего здоровья. Самым важным моментом в правильном рационе является еда, что в принципе неудивительно.

Однако нельзя забывать и о других принципах здорового, правильного питания. К их числу в полной мере относятся:

• Приемы пищи только с чувством голода и исключительно в естественных позах.
• Отсутствие перееданий – из-за стола лучше вставать с небольшим чувством недоедания.
• Организация дробного питания в количестве от 4 раз в сутки.
• Грамотное распределение потребляемых калорий по всему дню и их адекватный подбор.
• Нормальное потребление воды, но желательно выпивать жидкость не сразу после еды или не в качестве запивки для блюд.
• Последний прием пищи является «легким» и организуется за 3-4 часа до сна.
• Непосредственно процесс поглощения пищи должен быть спокойным. Еду важно пережевывать тщательно и небольшими кусочками. Заглатывать всю или существенную часть порции довольно-таки глупо и, что самое главное, вредно для здоровья. В принципе, ничего более для реализации правильного питания не требуется.

Читайте:  Содержание кальция в продуктах питания: едим с пользой для здоровья

Достаточно соблюдать и придерживаться отмеченных выше принципов.

Перечень «правильных» продуктов

Таблица правильного питания на каждый день

Понятие «правильный продукт» — крайне неоднозначное определение. В общем случае, под ним следует понимать все виды пищи, которые будут полезны для организма и не нанесут ему вреда при приеме.

К подобным продуктам в полной мере относятся:

• зелень, богатая клетчаткой;
• овощи;
• фрукты;
• ягоды;
• мясо;
• рыба;
• морепродукты;
• крупы;
• молочная продукция;
• зеленый чай и некоторые виды черного;
• компоты и морсы.

Все остальные продукты к правильным и полезным отнести нельзя. Их прием может быть и безвреден, но организовывать его нужно в дозированном и адекватном режиме.

Помимо самого вида еды, следует учитывать технологию ее приготовления. Наиболее полезным и правильным вариантом будет употребление в пищу блюд, приготовленных посредством варки, на пару или путем запечки.

Жаренную, копченную и маринованную продукцию кушать можно, но делать это важно с особой осторожностью и всегда без злоупотребления.

От чего следует отказаться

Главное правило — качественные продукты!

Как было упомянуто выше, существенных ограничений при желании питаться правильно не требуется. Главное – не злоупотреблять потенциально вредными продуктами. Что это значит? Все просто.

Даже самые вредные чипсы и подобную пищу есть можно, но лишь периодически и в разумных количествах. В таком случае вредные блюда не принесут никакого вреда и позволят унять гастрономические запросы любого человека.

Отказываться от какой-либо продукции необязательно, но быть осторожным в плане ее употребления следует всегда. С некоторой опаской можно кушать:

• чипсы, кириешки и подобные «соленья»;
• все жаренные, копченные, маринованные и засоленные продукты;
• кофе и черный чай;
• лимонады;
• сладости и сахар непосредственно;
• консервированную продукцию любого вида;
• жирные молочные продукты;
• хлебобулочные и им подобные изделия.

Пожалуй, только от заменителей еды, пищевых добавок и соусов лучше отказаться совершенно. Даже в незначительных количествах данные продукты провоцируют проблемы в работе организма и никак не сочетаются с идеей правильного питания. В остальном же, ограничений здоровый рацион не требует.

Пример оптимального меню

Без правильного питания иметь стройную фигуру непросто…

Оптимальное меню – это то, к чему стремятся все «зожники» при соблюдении принципов здорового питания. Большинство людей не хотят ни похудеть, ни набрать массу, а просто преследуют цель поддержания своего веса в неизменном показателе.

Читайте:  Безглютеновые продукты: список самых доступных

Подобрать удачный рацион очень просто. Как правило, хватает банального соблюдения отмеченных выше положений с учетом общей калорийности принимаемых продуктов.

В качестве примера оптимального меню для женщин и мужчин средних лет представим следующее расписание по приему пищу на 7 дней:

Понедельник

• Завтрак: гречневая каша, вареное яйцо, салат из овощей со сметаной или небольшим количеством масла, зеленый чай с сахаром.
• Второй завтрак (ланч): яблоко или банан, стакан молока или кефира
• Обед: нежирное мясо, салат из овощей, суп, компот.
• Полдник: чай с печеньем или чем-либо печеным.
• Ужин: рыба, салат из овощей, зеленый чай с сахаром.

Вторник

• Завтрак: овсяная каша с ягодами, компот.
• Второй завтрак (ланч): салат из свеклы с хлебцами.
• Обед: гречка, курица, салат из овощей, зеленый чай с сахаром.
• Полдник: легкий бутерброд с сыром и сливочным маслом.
• Ужин: нежирное мясо, свежие овощи, пару вареных картофелин, компот.

Среда

• Завтрак: омлет с зеленью, зеленый чай с сахаром,
• Второй завтрак (ланч): любой фрукт.
• Обед: суп-пюре, котлета, овощи, компот.
• Полдник: пирожок с зеленым чаем.
• Ужин: нежирная рыба с овощами, компот.

Четверг

• Завтрак: жареные яйца, тушеные овощи, черный чай с сахаром.
• Второй завтрак (ланч): банан.
• Обед: нежирное мясо, картофель в любом виде, компот.
• Полдник: легкий бутерброд с чем угодно и зеленый чай.
• Ужин: нежирное мясо с овощами, компот.

Пятница

• Завтрак: каша «Перловка», орехи и молоко.
• Второй завтрак (ланч): любой фрукт.
• Обед: филе индейки, суп из овощей, компот.
• Полдник: хлебобулочное изделие с зеленым чаем.
• Ужин: тушеная рыба, салат из овощей, компот.

Суббота

• Завтрак: овсяная каша, кофе.
• Второй завтрак (ланч): грейпфрут.
• Обед: суп-пюре из овощей, котлеты с гречкой, зеленый чай с сахаром.
• Полдник: печенье с компотом.
• Ужин: нежирное мясо, овощи, компот.

Воскресенье

• Завтрак: сухофрукты, черный чай с сахаром, любая каша.
• Второй завтрак (ланч): банан.
• Обед: курица, любой гарнир, компот.
• Полдник: любое хлебобулочное изделие с молоком.
• Ужин: курица, овощи, зеленый чай.

При питании по описанному выше меню важно:

1. Соблюсти его общую калорийность на уровне 2000-2600 калорий.
2. Вставать из-за стола, недоедая.
3. Разбавлять прием пищи питьем воды.
4. Организовывать перекусы в виде ланча и полдника в легком режиме.
5. Не отказываться от небольшого количества хлеба и специй при поглощении основных блюд.

Читайте:  Заботимся о своем здоровье: польза и вред манной крупы для нашего организма

В принципе, никаких сложностей в правильном питании нет. При грамотном подходе к его реализации и соблюдении всех отмеченных принципов организовать здоровый рацион очень просто.

Диета для худеющих

Правильное питание — в борьбе с лишним весом

Рассмотренное выше меню поистине универсально, так как может быть организовано и для поддержания массы тела, и для ее сгонки, и даже для наращивания мышц. Чтобы использовать данный рацион для похудения, достаточно:

• Снизить его калорийность до 1 600-2 200 калорий.
• Раздробить приемы пищи до 6-8 раз в сутки.
• Готовить все блюда только на пару, посредством варки или запекания.
• Ежедневно выпивать 2,8-3,5 литров жидкости (предпочтительней всего зеленый чай и вода).
• Максимально ограничиться в плане потребления сахара.
• В очень малом количестве употреблять любые сладости, печенье и хлебобулочные изделия.
• Дополнительно заниматься спортом (хотя бы, легкой физкультурой для разгона метаболизма и ускорения процесса похудения).

Придерживаясь таких принципов, оптимальное меню для поддержания веса можно легко переделать в диету для худеющих. Как показывает практика и отзывы людей, эффект от подобного рациона есть и довольно существенный.

Диета для набирающих массу

Если же ваша цель – набор мышечной массы, то рассмотренное меню подлежит еще меньшей корректировки. Для стабильного роста мышц потребуется:

• Увеличить калорийность до 2600-3500 калорий в день.
• Следить за тем, чтобы на 1 килограмм массы тела приходилось потребление не менее 1,5-2 граммов белка и 4-5 граммов углеводов.
• Также пить большое количество жидкости.
• Заниматься с отягощением.
• При необходимости — использовать соответствующие добавки (протеин, аминокислоты, энергетические напитки и т.п.).

Как и в случае диеты для похудения, существенных корректировок рацион не требует. Главное – потреблять нужное число калорий и белков. При систематичных занятиях спортом набор массы не заставит себя ждать.

Пожалуй, на этом наиболее важные положения по теме сегодняшней статьи подошли к концу. В принципе, ничего сложного в правильном питании нет.

При его организации достаточно придерживаться определенных принципов и не злоупотреблять потенциально вредными продуктами. Надеемся, представленный материал был для вас полезен и дал ответы на интересующие вопросы. Здоровья вам и долгой, счастливой жизни!

С основами правильного питания вас ознакомит видеосюжет:

Источник: PishheVarenie.com

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Нет голосов) Загрузка...